Spaghetti Naphili

Unsere Spaghetti Naphili sind der Beweis, dass vegane Pasta unglaublich lecker und einfach sein kann! 🍝 Mit einer aromatischen Tomatensauce und frischem Basilikum – ein echtes Wohlfühlessen. Probier's aus!

Spaghetti Naphili
Kochzeit: 2 Portionen Schwierigkeit: einfach Pasta

Nährwerte pro Portion

490 kcal 18g Protein 85g Kohlenhydrate 8g Fett 9g Ballaststoffe

Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • 3 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomaten, gehackt, aus der Dose
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 EL Oregano
  • Salz
  • Pfeffer

Optional

  • Hefeflocken
  • Frischer Basilikum

Zubereitung

  1. Spaghetti nach Packunsangabe in Salzwasser garen.
  2. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und würfeln und in einem Topf Öl für 2-3 Minuten erhitzen.
  3. Tomatenmark dazugeben, verrühren und für 3 Minuten weiterbraten.
  4. Alle anderen Zutaten dazugeben und die Soße für 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Spaghetti auf Teller anbrichten, Soße darüber geben und servieren.
  6. Optional mit Basilikum und Hefeflocken toppen.
Herzlich willkommen bei Immer Lecker! Heute teilen wir mit euch ein absolutes Lieblingsrezept, das beweist, wie unkompliziert und köstlich vegane Küche sein kann: unsere Spaghetti Naphili. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber auf vollen Geschmack nicht verzichten möchten. In nur 35 Minuten zaubert ihr eine cremige Tomatensauce, die mit frischem Basilikum und optionalen Hefeflocken verfeinert wird. Die Zubereitung ist kinderleicht: Während die Spaghetti kochen, bereitet ihr die aromatische Sauce mit Tomatenmark, gehackten Tomaten und einer Prise Oregano zu. Ein Tipp von uns: Lasst die Sauce ruhig etwas länger köcheln, damit sich die Aromen noch intensiver entfalten können. Die Hefeflocken sorgen für einen wunderbar käsigen Geschmack, ganz ohne Milchprodukte. Dieses vegane Spaghetti-Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als schnelles Mittagessen oder gemütliches Abendessen – Spaghetti Naphili sind immer eine gute Wahl. Lasst es euch schmecken und genießt diesen veganen Pasta-Klassiker!