Pfirsich Heidelbeer Blätterteig Schnitten

Lust auf ein schnelles, fruchtiges Dessert? 🍑🫐 Unsere veganen Pfirsich Heidelbeer Blätterteig Schnitten sind unglaublich einfach zuzubereiten und schmecken einfach himmlisch! Perfekt für spontanen Genuss.

Pfirsich Heidelbeer Blätterteig Schnitten
Kochzeit: 12 Portionen Schwierigkeit: einfach Desserts & Nachtisch

Nährwerte pro Portion

200 kcal 3g Protein 25g Kohlenhydrate 10g Fett 2g Ballaststoffe

Zutaten

  • 1 Pck Blätterteig
  • 200 g Frischkäse
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Vanille-Extrakt
  • 1 EL Butter (geschmolzen)
  • 2 EL brauner Zucker
  • 500 g Pfirsich
  • 50 g Heidelbeeren

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
  2. Vermenge in einer Schüssel mit einem Schneebesen den Frischkäse mit dem Ahornsirup und Vanille-Extrakt.
  3. Rolle den Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier aus. Klappe den Rand drumherum etwa 1cm ein und bestreiche ihn mit der geschmolzenen Butter. Verteile den Zucker darüber.
  4. Verstreiche nun die Frischkäsemischung in der Mitte komplett auf dem Blätterteig.
  5. Halbiere den Pfirsich und schneide ihn in dünne Scheiben. Verteile diese auf dem Frischkäse, danach die Heidelbeeren.
  6. Backe die Blätterteig-Tarte im Ofen für 25 Minuten fertig, bis der Rand goldbraun ist. Lass ihn nach der Backzeit gut abkühlen und schneide ihn dann in Stücke.
Willkommen bei Immer Lecker! Heute haben wir ein echtes Highlight für alle Naschkatzen und Obstliebhaber: unsere unglaublich einfachen und köstlichen veganen Pfirsich Heidelbeer Blätterteig Schnitten. Dieses Rezept beweist einmal mehr, wie einfach und lecker veganer Genuss sein kann. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit ein Dessert, das Groß und Klein begeistert. Der knusprige Blätterteig, die cremige vegane Frischkäsefüllung und die fruchtige Kombination aus saftigen Pfirsichen und süßen Heidelbeeren machen diese Schnitten zu einem unwiderstehlichen Leckerbissen. Sie sind perfekt als schneller Kuchen zum Kaffee, als Dessert nach dem Abendessen oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Die Zubereitung ist kinderleicht und gelingt auch Backanfängern garantiert. Achte darauf, dass du einen veganen Blätterteig verwendest – die meisten Supermarktprodukte sind es bereits, aber ein kurzer Blick auf die Zutatenliste schadet nie. Die Kombination aus der Süße des Ahornsirups und der leichten Säure der Früchte ist einfach perfekt ausbalanciert. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von der Einfachheit und dem fantastischen Geschmack unserer veganen Pfirsich Heidelbeer Blätterteig Schnitten überzeugen!